Ingredientes:
5 dentes de alho
1 cebola média
700g de picanha processada
300g de lingüiça calabresa processada
Sal e pimenta do reino preta
1 colher (sopa) de azeite
Preparo:
- Em um processador, coloque aos poucos todos os ingredientes, exceto o azeite.
- Modele os hambúrgueres com o auxílio de um aro.
- Em uma frigideira antiaderente frite os hamburguers com o azeite.
- Rende 10 porções.
- Sirva como lanche:
- Ou como refeição