Jaqueline Pontes


Ingredientes:
1 xícara de margarina
1 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro Dolce
1 colher (chá) de baunilha
1 ovo
2 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara de bala de goma picadas

Preparo:

  • Bata na batedeira a margarina com o açúcar e a baunilha.
  • Acrescente o ovo e bata novamente.
  • Peneire a farinha com o bicarbonato e o fermento.
  • Adicione aos poucos a mistura da batedeira e mexa bem.
  • Forme rolinhos de 5 cm de diâmetro por 30 cm de comprimento.
  • Embrulhe em papel alumínio e leve a geladeira por várias horas ou de um dia para o outro.
  • Retire da geladeira, corte em fatias, coloque numa assadeira sem untar.
  • Enfeite por cima com as balas de goma.
  • Asse em forno moderado (170º) até dourar.
  • Deixe esfriar ligeiramente para tirar da assadeira.
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